怎样煲鸡汤?

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所属分类:娱乐
摘要

2、干香菇提前泡发好。
3、砂锅里加入足量水,将泡发清洗干净的香菇放入,加入小枣、枸杞、当归、黄芪、党参、姜片烧开。


问题内容

怎样煲鸡汤? 1、准备好原材料。

2、干香菇提前泡发好。

3、砂锅里加入足量水,将泡发清洗干净的香菇放入,加入小枣、枸杞、当归、黄芪、党参、姜片烧开。

4、鸡斩块,入锅焯一下水。

5、将焯好水的乌鸡加入砂锅里。

6、小火炖1.5小时,鸡肉很软烂的时候加入米酒汁再煮几分钟,然后加入适量盐即可。

网友回答

1、准备好原材料。

2、干香菇提前泡发好。

3、砂锅里加入足量水,将泡发清洗干净的香菇放入,加入小枣、枸杞、当归、黄芪、党参、姜片烧开。

4、鸡斩块,入锅焯一下水。

5、将焯好水的乌鸡加入砂锅里。

6、小火炖1.5小时,鸡肉很软烂的时候加入米酒汁再煮几分钟,然后加入适量盐即可。

主料:鸡
辅料:鸡蛋、辣椒油、榨菜、木耳(水发)、食盐、花生(炒)、枣(干) 白糖
做法:
准备好食材
把大蒜剥皮,葱打结备用
锅里加水把鸡肉放里面煮开,血水
去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水
加入生姜、大蒜
加入料酒去腥
大火烧开再转小火煲30分钟完成

怎样煲鸡汤?

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